الدجاج بالجبن

المقادير:

كوبين دقيق

نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن

مقادير الحشوة:

صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح (يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

طريقة التحضير:

1- نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه، نشكلها دوائر صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة.

2- نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة

- مطبخ فراتين