سلطة البندورة بجبنة الماتزوريللا

- 2حبات بندورة متوسطة الحجم

- 1عبوة جبنة ماتزريلا يفضل من نوع (Galbani - santa lucia)

- 12 ورقة ريحان أخضر طازج

- زيت زيتون

- خل بلسمك

- ملح

- فلفل

الطريقة :

- تقطع البندورة شرائح دائرية

- تقطع جبنة الماتزوريللا شرائح

تصف البندورة والجبنة وأوراق الريحات تباعاَ وبشكل دائري

ومن ثم نرش عليه رشة زيت زيتون وملح وفلفل وخل البلسمك .

وبالهناء والعافية

- مطبخ فراتين