عـــــــــصير المنجا

المقادير:

عصير منجا ( جالون 2 لتر )

مكعب ثلج

3 ملاعق زبادي

2 ملعقة صغيرة حليب بودرة

قليل من عصير التوت المركز ( فيمتوا ) للتقديم

الطريقة:

يجهز قبل التقديم مباشرة

يخلط ما سبق ( ما عدا التوت ) في الخلاط جيداً .

تجهز أكواب التقديم ( الكمية تكفي تقريباً 8 - 12 كوب حسب حجم الكوب ) أولاً : يصب في كوب التقديم نقطة من عصير التوت المركز .

ثانياً : يضاف العصير إلى الكأس بهدوء و رفق نلاحظ إنتشار لون التوت الأحمر و تشعبة في المنجا الأصفر بشكل جميل - مطبخ فراتين