ساندوتش الستيك

المكونات :-

• 600 جم من شرائح الستيك الرقيقة .

• 100 جم من شرائح البصل .

• 100 جم من شرائح فطر عيش الغراب .

• 100 مل من صوص الباربكيو.

• 8 قطع من خبز التوست .

طريقة التحضير :-

• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ثم يشوح فيه الاستيك مع عيش الغراب والبصل .

• يضاف صوص الباربكيو إلى الخليط ثم يرفع القدر من على النار .

• يفرد الخليط على قطعة خبز من التوست ومن فوقه قطعة أخرى من التوست .

• ويوضع في طبق للتقديم .

• ويصبح الطبق جاهز للتقديم . - مطبخ فراتين