سلطة الجمبري بالأعشاب

المقادير:

- ثلث كوب صوص سلطة سيزر قليلة الدهون

- ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة جيدا

- ملعقتان كبيرتان أوراق شبت مقطعة جيدا

- 600 جم جمبري متوسط الحجم، مطهو ومقشر

- عودان كرفس مقطعان لشرائح رقيقة

- 3 أكواب أوراق سبانخ صغيرة

- نصف كوب طماطم نصف مجففة ومقطعة لشرائح

- نصف ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح

- 70 جم بازلاء صينية صحيحة (مبططة) ومقطعة لشرائح رقيقة

- نصف بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة - ليمونة مقطعة لفصوص (للتقديم)

* التحضير:

- امزجي صوص سلطة سيزر مع الشبت والنعناع.

- امزجي الجمبري مع الكرفس والسبانخ والطماطم والأفوكادو والبازلاء الصينية والبصل في وعاء كبير.

- انثري مزيج صوص سلطة سيزر على مزيج الجمبري.

- قدمي سلطة الجمبري مع فصوص الليمون. - مطبخ فراتين